BAMBOO.BAR

Премиальный ресторан авторской паназиатской кухни от шеф-повара Сергея Кожакова в Москва-Сити.

ЦЕЛИ

Повышение узнаваемости бренда в медиапространстве для привлечения целевой аудитории
Формирование и укрепление лояльности целевой аудитории
Привлечение к продвижению бренда релевантных лидеров мнений
Создание креативных концепций мероприятий и их реализация
Организация концертов артистов российской эстрады
Продвижение личного бренда шеф-повара Сергея Кожакова

СТРАТЕГИЯ

Отстройка от конкурентов
Повышение узнаваемости ресторана
Разработка системы лояльности для гостей
Media Relations
Смена бренд-кода с переходом на единое, яркое позиционирование
Создание визуального и коммуникационного Tone Of Voice
Создание сайта для доставки и приложения с меню ресторана
Присутствие бренда в социальных сетях: совместные эфиры с известными блогерами, журналами и диджеями
Фокус на событийный маркетинг, организация и проведение мероприятий под ключ с разработкой стилистического и информационного наполнения

публикации

7 ВОПРОСОВ К РЕСТОРАННОМУ БИЗНЕСУ ОТ БЬЮТИ-ИНДУСТРИИ

Вместе с шеф-поваром паназиатского Bamboo.Bar Сергеем Кожаковым разобрались, почему доставка никогда не вытеснит рестораны и в чем кардинальное отличие одного от другого. А заодно выяснили, какие блюда можно самостоятельно приготовить дома, какие — категорически не получится и кто такой вообще шеф-повар на кухне.

Оливье с эдамаме и лобстеры в караоке. Об особенностях паназиатской кухни в России

Шеф-повар Bamboo.Bar Сергей Кожаков рассказал Forbes Life, почему в Москве не приживется аутентичная азиатская кухня и что стоит попробовать в его ресторане

РБК СТИЛЬ

BAMBOO.BAR: философия настоящей паназии

Паназиатская кухня задает тон ресторанному делу, и популярность ее неудивительна: эксперименты с экзотическими нотками скрашивают московские будни. Но важны не столько ингредиенты и приемы, сколько философия — как это работает, мы узнали в BAMBOO.BAR.

Шеф-повар Сергей Кожаков: В Азии я мечтаю о борще

Сергей Кожаков, шеф-повар паназиатского ресторана Bamboo.Bar в Новой Москве, рассказал «Снобу», как русские относятся к международной кухне, почему хорошие сашими равнозначны путешествию в Японию и почему сон — лучший составитель меню

BAMBOO.BAR ОТКРЫЛ ЛЕТНЮЮ ВЕРАНДУ

С приходом в город тепла вновь начала свою работу одна их лучших открытых площадок столицы – веранда BAMBOO.BAR

Вечеринка: ресторан BAMBOO.BAR отмечает день рождения и дарит подарки

Паназиатский ресторан BAMBOO.BAR приглашает тебя на самую яркую вечеринку лета — уже завтра, 24 июля, заведение отмечает 11-й день рождения. Праздничный вечер откроет ведущий Виталий Бо Валигура.

Где вкусно пообедать и сделать красивые селфи? Ресторан Bamboo.Bar с верандой и панорамными окнами

Панорамные виды и авторская кухня, которые покорят самых искушенных гурманов

Сергей Кожаков: «И я, как говорят, поймал хайп»

26 июля Вamboo.Bar с размахом отпразднует свое 10-летие: команда ресторана подготовила вечеринку-концерт Ани Лорак, где будут дарить подарки и угощать устрицами, шампанским и праздничным тортом. Ну а разогревом для предстоящей вечеринки станет интервью шеф-повара Сергея Кожакова.

Хорошо сидим: летняя веранда Bamboo.Bar

Капризы погоды больше не имеют значения: в Москве есть место, где лето в самом разгаре, несмотря ни на что. Утопающие в зелени домики и беседки, уютные плетеные кресла, гамаки и качели, экзотические коктейли, фруктово-ягодные чаи — на веранде Bamboo.Bar умеют создать беззаботную атмосферу самого солнечного и гостеприимного курорта.

КЕЙСЫ

Верим, что успешные проекты рождаются на стыке стратегии и эмоций

Eye case

MEET FOR CHARITY

Крупнейший в России благотворительный аукцион встреч с известными людьми.

Eye case

коммуникационное агентство

Eye case

Премиальный ресторан авторской паназиатской кухни от шеф-повара Сергея Кожакова в Москва-Сити.

Eye case

NOVIKOV RESTAURANT

Флагманский ресторан паназиатской кухни группы компаний Novikov в отеле The Ritz-Carlton

Eye case

EdTech платформа, позволяющая освоить удаленные профессии

Eye case

Премиальная клиника превентивной косметологии на 83 этаже башни «Федерация»

Верим, что успешные проекты рождаются на стыке стратегии и эмоций

Погружение в каждый бизнес, его миссию и ценности являются неотъемлемой частью философии LUMO

Оставить заявку

Отправьте заявку, и наш менеджер свяжется с вами
в ближайшее время для обсуждения деталей